Margarique (adjectif)

Adjectif

XIX ^e siècle. Dérivé savant du grec margaron, « perle ». Acide , acide gras obtenu en traitant la graisse par un alcali.

Signification de l'Académie française (éd. 1932-35)

Adjectif

Chimie
Il se dit d'un Acide qu'on obtient en traitant la graisse par un alcali. "L'acide ."

Dictionnaire d'Emile Littré

Adjectif

Terme de chimie. Acide , acide qu'on obtient en traitant la graisse par un alcali.

ÉTYMOLOGIE
    Terme grec signifiant blanc de perle (voy. MARGUERITE).

Emplacement dans le dictionnaire :

maréchal de bataille maréchal-ferrant maréchalat marée marelle marémoteur marémoteur

marescage mareton margaroïdes marge margé margelle

marger marginaire marginal marginalisation marginé marginelle margotas

Quelques citations relatives :

Citation n°1 de Jules VERNE (L'Île mystérieuse)

...chaux. Il obtint de la sorte un savon calcaire, facile à décomposer par l'acide sulfurique, qui précipita la chaux à l'état de sulfate et rendit libres les acides gras. De ces trois acides, oléique, margarique et stéarique, le premier, étant liquide, fut chassé par une pression suffisante. Quant aux deux autres, ils formaient la substance même qui allait servir au moulage des bougies. L'opération ne dura...